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              烹飪培訓進鄉村 提升技能促振興 ——經濟貿易服務學院開展送教下鄉活動

              12月7日,天門職業學院經濟貿易服務學院黨支部聯合明廟村黨支部開展明廟村積分制兌換暨天門職業學院農民夜校第三期送教下鄉活動。九真鎮黨委書記謝國清,天門市社區辦主任張天明,我校經濟貿易服務學院黨支部書記雷鵬、數字經濟產業學院院長吳艷,湖北智慧陽光電子商務投資有限公司董事長黃銀華出席活動。經濟貿易服務學院全體黨員教師以及學生團員參加。

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              張天明發表講話。他充分肯定了明廟村美好環境與幸福生活共同締造活動的成果,高度評價了天門職業學院對明廟村鄉村振興工作的支持和幫扶。雷鵬表示通過此次“烹飪技能送教下鄉”,將烹飪專業技能帶到明廟村,豐富了農民夜校的內容,教授了村民真正需要的技能,以便讓農民夜校辦得更好,走得更遠,融合更深!

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              小積分,大治理,在我校數字經濟產業學院和湖北智慧陽光電子商務投資有限公司的支持下,明廟村通過對積分制的完善,實現了共同締造推進基層治理體制機制的有力創新?;顒蝇F場,在我校學生志愿者的引導,村民們將獲得的積分兌換成洗潔精、牙膏、殺蟲劑、泡面等心儀的生活物資。

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                開展烹飪技能培訓,提升村民的烹飪技能。烹飪專業的老師和學生向村民們傳授天門特色炮蒸鱔魚和傳統小吃小酥肉的烹飪技巧,先講解步驟及要點,再就控制油溫、腌制食材、烹飪技巧等進行演示。老師和學生們精湛的技藝、風趣的講解和地道的美食,讓村民們學到了技能,品嘗了美食。

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                此次活動為群眾提供了學習技能的平臺,進一步強化鄉村振興造血功能,是開展“立足崗位做貢獻”的一次成功實踐。下一步,經濟貿易服務學院將結合明廟村實際需求,培養更多技能人才,拓寬群眾就業渠道,推動村民創業就業、增收致富,激發鄉村振興的內生動力。



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